Logo infinities wines noir petit
logo infinities wines

Frais de ports gratuits dès 400€ d'achats en France !

Mon compte

Pouilly-Fumé « Buisson Renard » 2023

Bio Symbol

Pouilly-Fumé « Buisson Renard » 2023

Vin de France « Buisson Renard » 2023 – 75cl

Pouilly-Fumé, Domaine Didier Dagueneau
bio
2022 2023

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Lotte rôtie au lard fumé, risotto crémeux

132,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Ce Buisson Renard 2023, pour être apprécié à sa juste valeur, nécessite au moins 5 ans de bouteille ! Résisterez-vous jusqu'à ce moment crucial ? Cependant, la dimension exceptionnelle des jus du Domaine Didier Dagueneau s'exprime également dans la jeunesse. Alors foncez !

DESCRIPTION

Vin de France « Buisson Renard » 2023, Domaine Dagueneau
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Vin de France / Pouilly-Fumé
  • Domaine : Domaine Dagueneau
  • Cuvée : Buisson Renard
  • Millésime : 2023
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Sauvignon
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec léger et nerveux
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez de ce vin s'empare d'arômes d'agrumes, de chèvrefeuille, de pomme et de pierre. La bouche est intense, avec une structure parfaitement équilibrée entre une belle maturité et une tension énergique.

Spécificités

Appellation

Pouilly-Fumé

Conduite du vignoble

Raisonnée, philosophie Bio et Biodynamie

Assemblage

100% Sauvignon

Sol

Argile à silex

Elevage

12 mois en barriques

Vinification

Fermentation en barriques
Voir les vins du domaine

Vous pourriez aussi aimer...

Produits similaires

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

Service client
à votre écoute

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetourner à la boutique
    Continuer mes achats