POTENTIEL DE GARDE
12 ans et +
SERVICE
16/18° C, carafage 1 heures avant fortement recommandé
ACCORDS METS & VINS
Lapin sauté chasseur
114,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
La qualité des vins de Sottimano est remarquable. Il est évident que le domaine va écrire sa page dans l’histoire de Barbaresco. Les prix restent encore abordables pour ces grands Barbaresco. Attention ! Ca ne va probablement pas durer ...
DESCRIPTION
Barbaresco « Currà » 2016, Sottimano
- Régions : Italie
- Appellation : Barbaresco
- Domaine : Sottimano
- Cuvée : Currà
- Millésime : 2016
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Nebbiolo
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 12 ans et +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Volaille, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est pourpre intense. Le nez est complexe avec des arômes de tabac, de prune et de chocolat.
La bouche est impressionnante de puissance ! Les tanins sont marqués et bien présent, la bouche tapisse le palais de sa matière. Le vin s'assouplit avec une petite heure de carafe. On conserve en finale de la cerise noire, un vin robuste qui a tout pour traverser des décennies.
Spécificités
Appellation
Barbaresco DOCG
Conduite du vignoble
Raisonée
Assemblage
100% Nebbiolo
Elevage
24 mois en barriques de chêne français
Notations
R. Parker 96/100
Vinification
Fermentation et macération sur peaux pendant 45 jours
Vous pourriez aussi aimer...
Produits similaires
-
Magnum Guidalberto 2019 – 150cl
109,00 € Italie, Toscane | Rouge
Tenuta San Guido
109,00 €Ajouter -
Testamatta 2018 – 75cl
99,00 € Italie, Toscane | Rouge
Bibi Graetz
99,00 €Ajouter -
Testamatta 2016 – 75cl
96,00 € Italie, Toscane | Rouge
Bibi Graetz
96,00 €Ajouter -
Testamatta 2020 – 75cl
93,60 € Italie, Toscane | Rouge
Bibi Graetz
93,60 €Ajouter
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute
