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Savigny-les-Beaune 2018 – 75cl

Domaine R. Dubois & Fils

POTENTIEL DE GARDE

3 à 7 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Bourguignon de canard

23,90 

7 en stock

Plus que 7 !

Le mot de notre sommelier

Une très jolie cuvée autour d'un grand millésime qui saura vous séduire ! Abordable dans sa jeunesse il présente une structure légère qui lui donne une image féminine et florale.

DESCRIPTION

Vin Rouge, Savigny-les-Beaune 2018, Domaine Dubois & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Savigny-les-Beaune
  • Domaine : Dubois & Fils
  • Millésime : 2018
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge, souple, élégant et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 12/14° C
  • Potentiel de garde : 3 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Robe rubis intense. Le nez est élégant autour d'un bouquet de fruits rouges et noirs de griotte, cassis et framboise. La bouche est fraîche et fruitée aux tanins fondus et soyeux.

Spécificités

Appellation

Savigny-les-Beaune

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Pinot Noir

Sol

Sol argilo calcaire avec dominance de calcaire

Elevage

9 à 12 mois en fût de chêne dont un tiers de fûts neufs

Vinification

Classique en cuve thermorégulées. Pigeages et remontages

100% des vins en stock

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