Santenay « Bievaux » Justin Girardin 2020

Santenay « Bievaux » 2020 – 75cl

Côte de Beaune, Justin Girardin

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Rouget grillé et pommes de terre à la provençale

23,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Ce Santenay « Bievaux » est une pure gourmandise ! Il possède le profil des beaux pinots noir bourguignon, mais avec une buvabilité remarquable dans la jeunesse. Un vin que j'apprécie particulièrement et qui fait partie de par sa finesse des vins rouges que l'on peut apprécier sur des produits de la mer.

DESCRIPTION

Santenay « Bievaux » 2020, Justin Girardin

Régions : Bourgogne
Appellation : Santenay
Domaine : Justin Girardin
Climat : Biveaux
Millésime : 2020
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 14/16° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté

DÉGUSTATION

Une robe pourpre qui présente un bel éclat. Le nez est gourmand, sur le fruit, avec des arômes légèrement épicés. La bouche séduit par sa finesse et son élégance. Le vin possède des tanins velours et la finale est sur la framboise fraîche.