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Sancerre Blanc « Le Château » 2022 – 75cl

Sancerre, Vincent Pinard

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Risotto safrané

50,90 

18 en stock

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Le mot de notre sommelier

Issue de l'un des plus beaux terroirs de Sancerre, ce parcellaire vous séduira par sa richesse et sa minéralité.

DESCRIPTION

Sancerre « Le Château » 2022, Vincent Pinard
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Domaine : Vincent Pinard
  • Cuvée : Le Château
  • Viticulture : Démarche biologique et biodynamique
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Sauvignon
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Crustacé, Volaille, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Robe or pâle. Le nez s'exprime sur des arômes florales et de fruits blancs avec une touche de poivre blanc. La bouche est ample, tendue et ciselée. Il y a une très belle matière et un bel équilibre.

Spécificités

Appellation

Sancerre

Conduite du vignoble

Démarche biologique et biodynamique à 100 % sans demande de certification

Assemblage

100 % Sauvignon

Sol

Caillotes, pierres calcaires du Sancerrois

Elevage

Elevage 1/3 cuve bois et 2/3 Demi-muids

Vinification

Pas de souffre

100% des vins en stock

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