Sancerre Blanc « Flores » 2022 – 75cl
Sancerre, Vincent Pinard
POTENTIEL DE GARDE
3 ans à +
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Asperges, salades composées, fruits de mer
24,90 €
64 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Flores est un Sancerre a apprécié dans sa jeunesse avec ses magnifiques arômes d’agrumes ! Le vin est le compagnon idéal des légumes verts, des salades ou simplement de quelques huîtres, servir plutôt autour des 11 degrés.
DESCRIPTION
Sancerre « Flores » 2022, Vincent Pinard
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Sancerre
- Domaine : Vincent Pinard
- Cuvée : Flores
- Viticulture : Démarche biologique et biodynamique
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
- Potentiel de garde : 3 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Crustacé, Volaille, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Robe Jaune vert avec des reflets citron. Le nez est net sur des notes d’agrumes et d’aromates fraîchement coupés. En bouche, le vin est accessible avec une vive acidité et une finale de bonne longueur.
Spécificités
Appellation
Sancerre
Conduite du vignoble
Démarche biologique et biodynamique à 100 % sans demande de certification
Assemblage
100 % Sauvignon
Sol
Caillotes, pierres calcaires du Sancerrois
Elevage
Elevage sur lies 70% cuves bois et 30% inox
Vinification
Pas de souffre
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