Saint-Aubin « La Princée » 2021 – 75cl
Côte de Beaune, Hubert Lamy
POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Céviche de dorade vierge de tomate aux agrumes
65,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Le maître de Saint-Aubin nous délivre un flacon d'une grande précision pour un Saint-Aubin village. Une merveille !
DESCRIPTION
Saint-Aubin « La Princée » 2021, Domaine Hubert Lamy
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Saint-Aubin
- Domaine : Hubert Lamy
- Climat : La Princée
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc minéral, ample et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
DÉGUSTATION
La couleur possède une robe jaune-vert. Le nez sublime des arômes minéraux rehaussés de notes d'agrumes frais. L'attaque en bouche est franche avec une finale salivante.
Spécificités
Appellation
Saint-Aubin
Conduite du vignoble
Raisonée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire à dominante calcaire parsemé de cailloux
Elevage
Environ 15 mois en fûts de chêne
Vinification
Fermentation thermo-contrôlée très longue de 90 jours en fûts de 300 litres et demi muids de 600 litres
Vous pourriez aussi aimer...
Produits similaires
-
Volnay 1er Cru « Santenots » 2010 – 75cl
875,00 € Côte de Beaune | Rouge
Maison Leroy
875,00 €Ajouter -
Meursault « Clos du Cromin » 2015 – 75cl
98,00 € Côte de Beaune | Blanc
Génot-Boulanger
98,00 €Ajouter -
Meursault 1er Cru « Le Poruzot-Dessus » 2019 – 75cl
112,00 € Côte de Beaune | Blanc
Domaine Rémi Jobard
112,00 €Ajouter -
Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Champs-Gains » 2014 – 75cl
110,00 € Côte de Beaune | Blanc
Roger Belland
110,00 €Ajouter
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute