Puligny-Montrachet « Corvée des Vignes » 2023 Domaine Dureuil-Janthial

Puligny-Montrachet « Corvée des Vignes » 2023 – 75cl

Côte de Beaune, Domaine Dureuil-Janthial

POTENTIEL DE GARDE

8 à 10 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Araignée de mer, gelée de petit de pois et émulsion de bisque.

90,00 €

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Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Ce Puligny-Montrachet "Corvée des Vignes" est d'un magnifique équilibre. Ce millésime 2023 est un pur régal. Accessible dans sa jeunesse, il pourra amplement être dégusté dans quelques années.

DESCRIPTION

Puligny-Montrachet « Corvée des Vignes » 2023, Domaine Dureuil-Janthial

Régions : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet
Domaine : Dureuil-Janthial
Cuvée : Corvée des Vignes
Millésime : 2023
Couleur : Vin Blanc
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 8 à 10 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille

DÉGUSTATION

Une robe or pâle aux reflets verts. Au nez, le vin montre une belle précision avec des arômes d'aubépine, de fruits blancs, d'agrumes et une touche de pierre à fusil. En bouche, le vin présente une belle tonicité avec une matière complexe et volumineuse. La finale est d'une belle tension.