Pommard 1er Cru « Les Rugiens » 2020 Domaine Y.Clerget

Pommard 1er Cru « Les Rugiens » 2020 – 75cl

Côte de Beaune - Domaine Y.Clerget

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Rôti de filet de boeuf à l'échalote

134,00 €

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Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Le Pommard Les Rugiens est issu d’une parcelle de 85 ares. Les vignes sont implantées sur un terroir très rocailleux. Une fois dompté après quelques années, ce Pommard sauvage et puissant se révélera élégant et accessible.

DESCRIPTION

Pommard 1er Cru « Les Rugiens » 2020, Domaine Y.Clerget

Régions : Bourgogne
Appellation : Pommard 1er Cru
Domaine : Domaine Y.Clerget
Climat : Les Rugiens
Millésime : 2020
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, épicé, racé
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier

DÉGUSTATION

Avec une robe rouge cerise brillante, son parfum est un ensemble de fruits rouges et noirs intenses, de sous-bois et de nuances torréfiées. La bouche est charnue et vive aux saveurs de tabac et d'épices. Le fruité claquant et les tannins soyeux, nous offrent un palais juteux, élégant et une finale tout en subtilité.