Pommard 1er Cru « Les Rugiens » 2010 – 75cl
Côte de Beaune - Domaine François Gaunoux
POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Tourte au foie gras et truffe
190,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Le Climat Les Rugiens est l'un des premiers crus les plus recherchés de l'appellation Pommard. Le domaine Gaunoux nous en livre une superbe interprétation sur ce millésime arrivé à maturité.
DESCRIPTION
Pommard 1er Cru « Les Rugiens » 2010, Domaine François Gaunoux
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Pommard 1er Cru
- Domaine : Domaine François Gaunoux
- Climat : Les Rugiens
- Millésime : 2010
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge complexe, épicé, racé
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier
DÉGUSTATION
D'une robe rubis evolué, ce vin nous offre un nez complexe marqué par les notes de fruits noirs, de truffes et de sous-bois. Ample et dense, la bouche nous dévoile une complexité à travers des notes d'épices douces comme la canelle. Des tannins d'une grande souplesse avec une finale légèrement minérale.
Spécificités
Appellation
Pommard 1er Cru
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Eboulis marno-calcaires sur des marnes argoviennes
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