Nuits-Saint-Georges « Les Bas de Combes » 2022 – 75cl
Côte de Nuits, Hudelot-Noëllat
POTENTIEL DE GARDE
4 à 7 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Quasi de veau, salsifis rôtis et condiment cerise/moutarde
109,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un flacon qui représente parfaitement le style du domaine. Tout en subtilité, finesse et un boisé toujours aussi bien intégré. Un pur bonheur !
DESCRIPTION
Nuits-Saint-Georges « Les Bas de Combes » 2022, Domaine Hudelot-Noëllat
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Nuits-Saint-Georges
- Cuvée : Les Bas de Combes
- Domaine : Hudelot-Noëllat
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge souple, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 4 à 7 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Gibier, Viande Rouge, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe rubis. Le nez se dévoile à travers des parfums légers de framboise, de cerise et de violette. La bouche est fine avec des tanins suaves et délicats. L'ensemble est gourmand avec une finale élancée et fraîche.
Spécificités
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot Noir
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
16 mois dans des fûts de chêne avec 30% de fûts neuf
Vinification
Fermentation uniquement par des levures indigènes, Eraflage à 80%
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