Nuits-Saint-Georges 2020 – 75cl
Domaine R. Dubois & Fils
POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Potée au choux et saucisse de Morteau
39,00 €
32 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Ce Nuits-Saint-Georges, provenant d'un assemblage de parcelle, est une cuvée élégante, toute en finesse et harmonie à déguster sur des plats tout aussi fins.
DESCRIPTION
Vin Rouge, Nuits-Saint-Georges 2020, Domaine Dubois & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Nuits-Saint-Georges
- Domaine : Dubois & Fils
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge complexe, souple et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe limpide et profonde. Le nez est élégant sur des notes de cerise et de cassis. La bouche est charnue et généreuse sur des notes de mûres et de cerises kirchées. La structure tannique est extrêmement soyeuse, nous emmenant sur une longue finale fraîche.
Spécificités
Appellation
Nuits-Saint-Georges
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot Noir
Sol
Terrain argilo calcaire avec des terres profondes, peu caillouteuses, plutôt sableuses
Elevage
12 mois en fût de chêne dont un tiers de fûts neufs
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