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Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Chaboeufs » 2014 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Jean-Jacques Confuron

POTENTIEL DE GARDE

7 à 10 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Palombes des Pyrénées, radis et pâtes farcies

131,00 

12 en stock

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Le mot de notre sommelier

Ce vin provient d'une parcelle d'uniquement 48 ares planté en 1957. Une cuvée confidentielle du domaine.

DESCRIPTION

Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Les Chaboeufs » 2014, Domaine Jean-Jacques Confuron
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Nuits-Saint-Georges
  • Domaine : Jean-Jacques Confuron
  • Climat : Les Chaboeufs
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Arômes / Profil : Vin Rouge souple, racé et élégant
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 7 à 10 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Gibier, Viande Rouge, Fromages

DÉGUSTATION

Une robe rubis. Le nez est expressif sur des notes de cerise, de rose avec des nuances de sous-bois. La bouche présente beaucoup de finesse avec une structure suave aux saveurs de fruits noirs.

Spécificités

Appellation

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Argilo-calcaire

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