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Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos de L’Arlot » Monopole 2021 – 75cl

Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Domaine de l'Arlot
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Poularde aux morilles, turbot rôti et jus de viande

120,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Le Clos de l’Arlot possède la particularité d’être planté pour moitié en blanc sur 2 hectares, et moitié en rouge sur 2 hectares également. Le vin offre un plaisir immédiat par son élégance et son fruité. Avec une persistance impressionnante en bouche, c'est un Clos de l'Arlot avec du corps, d'une incroyable profondeur et qui bénéficiera de plusieurs années en bouteille.

DESCRIPTION

 

Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos de L’Arlot » Monopole 2021, Domaine de l’Arlot
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Nuits-Saint-Georges 1er Cru
  • Domaine : Domaine de l’Arlot
  • Climat : Clos de L’Arlot
  • Millésime : 2021
  • Viticulture : Biologique
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez offre un bouquet complexe qui combine la framboise, la groseille, la cerise et la fraise à une note florale. La bouche est délicate et élégante avec une belle concentration, un mélange de fruits noirs et rouges qui lui confèrent beaucoup de classe. Les tanins sont souples avec une final interminable sur des saveurs de fruits rouges.

Spécificités

Appellation

Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Conduite du vignoble

Certifié Biologique, esprit Biodynamique

Assemblage

100 % Pinot noir

Sol

Organisés en amphithéâtre composés de marnes à ostrea acuminata, de calcaire de Premeaux et oolite blanche

Elevage

15 mois avec jusqu'à 45% de barriques neuves de chauffes légères à très légères puis 3 mois en cuves

Notations

R. Parker 90-92/100 J. Suckling 93/100

Vinification

Encuvage puis fermentation naturelle avec levures indigènes

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

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