Musigny Grand Cru 2013 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Jacques Prieur

2013 2017 2020

POTENTIEL DE GARDE

15-20 ans

SERVICE

15° C

ACCORDS METS & VINS

Magret de canard aux champignons

879,00 €

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Avec son sol composé d'argile rouge, le Musigny Grand Cru est l'un des Grands Crus les plus prisés de Bourgogne et de la Côte de Nuits. La parcelle de cette cuvée, orientée Sud-Est, se situe sur la faille qui surplombe le Clos de Vougeot. Le micro-climat, le sol bien drainé et l'exposition, sont des critères qui permettent au raisin de parvenir à une belle maturité. Ce délicieux breuvage nécessite une garde d'au moins 10 années pour s'exprimer à sa juste valeur.

DESCRIPTION

Musigny Grand Cru, Domaine Jacques Prieur 2013

Régions : Bourgogne
Appellation : Musigny Grand Cru
Domaine : Jacques Prieur
Millésime : 2013
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, épicés, fruits noirs
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 15° C
Potentiel de garde : 15 à 20 ans
Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Robe rubis sombre. Le nez offre un bouquet tout en finesse avec des notes de petits fruits noirs évoluant sur des notes florales de violette. La bouche est suave, dévoilant raffinement et élégance. Les tanins un peu denses dans la jeunesse restent très fins. Des notes d'ambre et de sous-bois plus complexes apparaissent avec les années.

Spécificités

Appellation

Musigny Grand Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Argile rouge

Elevage

20 mois en fûts 100% neufs

Notations

R. Parker 93-95/100

Vinification

Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. Cuvaison de 20 jours à température contrôlée dans des cuves bois, avec deux pigeages par jour pendant la fermentation alcoolique.

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