Muscadet Sèvre et Maine « Vera Cruz » 2024 Domaine Luneau-Papin

Muscadet Sèvre et Maine « Vera Cruz » 2024 – 75cl

Muscadet Sèvre et Maine, Domaine Luneau-Papin

,

2023 Magnum 2024

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Tagliatelles et palourdes, sauce marinières

24,90 €

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Le mot de notre sommelier

Cette cuvée provient d'une parcelle, plantée en 1974, située sur la commune de Vallet, au Sud-Est de Nantes. Lors de ma visite au domaine, Marie m'avait confié que le nom du lieu-dit Vera Cruz provenait sûrement du fait qu'un marin s'était échoué dans la région. Une très belle cuvée parcellaire qui en surprendra plus d'un.

DESCRIPTION

Muscadet Sèvre et Maine « Vera Cruz » 2024, Domaine Luneau-Papin

Régions : Vallée de la Loire
Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
Domaine : Domaine Luneau-Papin
Cuvée : Vera Cruz
Viticulture : Biodynamie
Millésime : 2024
Couleur : Vin Blanc
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Melon de Bourgogne
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec vif et racé
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage, Crustacé, Fromage frais

DÉGUSTATION

Une belle couleur jaune clair. Le nez évoque intensément des arômes de citron frais, de fleurs blanches et d'amande. En bouche, le vin est profond, minéral, avec une tension citrique qui vous fera saliver jusqu'en finale.

Spécificités

Appellation

Muscadet Sèvre et Maine

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100% Melon de Bourgogne

Sol

Roche de micaschistes et gneiss à deux micas

Elevage

En cuve sous terre béton + carreaux de verre durant 14 mois sans soutirage avant la mise en bouteille

Vinification

Vendanges manuelles et fermentations avec levures indigènes

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