Montlouis-sur-Loire « Cuvée des Loups » 2018 – 75cl
Montlouis-sur-Loire, Domaine de la Taille aux Loups
POTENTIEL DE GARDE
12 à 15 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Tarte au citron meringuée
45,90 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un magnifique équilibre pour ce moelleux. Une cuvée uniquement faite lors des grands millésimes. 2018 est une vraie réussite !
DESCRIPTION
Montlouis-sur-Loire « Cuvée des Loups » 2018, Domaine de la Taille aux Loups
- Régions : Vallée de la Loire
- Appellation : Montlouis-sur-Loire
- Domaine : Domaine de la Taille aux Loups
- Cuvée : Cuvée des Loups
- Viticulture : Biologique
- Millésime : 2018
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chenin
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin Blanc, moelleux et liquoreux
- Potentiel de garde : 12 à 15 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Foie gras, Dessert, Fromage
DÉGUSTATION
Au nez, le vin s’ouvre sur de jolies notes de pain grillé, de miel, de citron confit et d’orange amère. En bouche, l’attaque est très suave avec des saveurs miellées, de verveine et d'eucalyptus. L'ensemble offre une belle buvabilité avec une acidité tranchante.
Spécificités
Appellation
Montlouis-sur-Loire
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100% Chenin
Sol
Sols argilo-siliceux avec silex sur roche mère calcaire
Elevage
1 an sur lies fines en pour parts égales en barriques usées
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