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Meursault-Perrières 1er Cru 2023 – 75cl

Michel Bouzereau & Fils

POTENTIEL DE GARDE

12 à 15 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Noix de Saint Jacques à la plancha, crème de topinambour, chapelure de truffes noires et noisette torréfiée

186,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Ce vin est incroyable. Vibrant de minéralité, je comprends mieux pourquoi certains le qualifient comme un grand cru de Meursault.

DESCRIPTION

Meursault-Perrières 1er Cru 2023, Michel Bouzereau & Fils
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Meursault 1er Cru
  • Domaine : Michel Bouzereau & Fils
  • Climat : Perrières
  • Millésime : 2023
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample, racé et minéral
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 12/14° C
  • Potentiel de garde : 12 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle couleur or brillante. Le nez se distingue par ses arômes de bergamote, de zeste d'agrumes, de noisette fraîche et de cailloux. La bouche est intense et ample avec une richesse incroyable portée par une trame minérale vive et vibrante. La finale est très longue aux nuances légèrement grillées.

Spécificités

Appellation

Meursault 1er Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire sol très caillouteux, marne en décomposition

Elevage

16 à 18 mois en fûts ( 30% de fûts neufs)

100% des vins en stock

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