POTENTIEL DE GARDE
12 à 15 ans
SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Langoustines grillées, zeste de pomelos, citron caviar et crémeux artichaut
189,00 €
4 en stock
Plus que 4 !Le mot de notre sommelier
Jean-Baptiste Bouzereau possède uniquement 50 ares de ce magnifique terroir. Un vin d'une grande pureté saline et minérale. Si vous êtes patient, vous allez passer un grand moment de dégustation d'ici quelques années.
DESCRIPTION
Meursault-Perrières 1er Cru 2022, Michel Bouzereau & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault 1er Cru
- Domaine : Michel Bouzereau & Fils
- Climat : Perrières
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample, racé et minéral
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 12 à 15 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est délicat sur des arômes de fleurs, de poire, avec des notes minérales, de noisettes fraîches et d'épices. La bouche est riche et tonique avec une belle salinité nous emmenant sur une finale minérale et épicée.
Spécificités
Appellation
Meursault 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire sol très caillouteux, marne en décomposition
Elevage
16 à 18 mois en fûts ( 30% de fûts neufs)
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