POTENTIEL DE GARDE
6 à 8 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Cuisses de grenouilles, citron et céleris branche
85,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un Meursault très bien équilibré issu du Climat des Chevalières, situé à mi-coteaux à côté des 1ers Crus. La maturité et la verticalité du millésime 2021 rend ce Meursault incroyablement séduisant !
DESCRIPTION
Meursault « Les Chevalières » 2021, Domaine Xavier Monnot
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Xavier Monnot
- Climat : Les Chevalières
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, ample et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 6 à 8 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
DÉGUSTATION
La robe est jaune dorée. Au nez nous avons des arômes de fruits blancs du verger, d'agrumes, de menthe, de crème pâtissière et un encadrement élégant de chêne neuf. En bouche, le vin est profond et concentré, légèrement crayeux, une excellente longueur sur la minéralité et une fraîcheur orangée.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo calcaire
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