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Meursault « Clos des Meix Chavaux » Monopole 2015 – 75cl

Côte de Beaune - Domaine François Gaunoux
vin à maturité

POTENTIEL DE GARDE

7 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Filet mignon de veau cuit aux ceps de vignes

88,00 

21 en stock

Plus que 21 !

Le mot de notre sommelier

D'un peu moins de 3,5 hectares, le « Clos des Meix Chavaux » est le plus grand Monopole de Meursault. Ce millésime exceptionnel 2015, nous expose un Meursault unique, charnu et d'une grande intensité. Avec l'évolution du vin, je vous invite à l'accompagner d'une viande blanche.

DESCRIPTION

Meursault « Clos des Meix Chavaux » Monopole 2015, Domaine François Gaunoux
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Meursault
  • Domaine : Domaine François Gaunoux
  • Climat : Clos des Meix Chavaux Monopole
  • Millésime : 2015
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
  • Potentiel de garde : 7 ans à +
  • Accords mets-vin : Poisson, Crustacé, Viande blanche, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez est subtil et complexe avec des arômes de pêches, de nectarines avec un soupçon de citron. La bouche d'une belle intensité est fraîche aux nuances d'agrume, de pierre à fusil et de fruits à chair jaune.

Spécificités

Appellation

Meursault

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Chardonnay

Sol

Marne blanche en milieu calcaire

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

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