Meursault « Clos de la Barre » 2018 – 75cl
Les bouteilles du domaine étant très rares et très recherchées, nous limitons l'achat à 1 bouteille pour satisfaire un maximum de client.



POTENTIEL DE GARDE
10 à 12 ans

SERVICE
10/12° C

ACCORDS METS & VINS
Filet de Saint-Pierre, beurre blanc et jeunes pousses d'épinards
185,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Ce Clos de 2,1 hectares situé derrière le domaine est un monopole du domaine. Des notes fumées et épicées jonglent délicieusement avec des saveurs d’agrumes intenses qui s’épanouissent sur une finale finement mielleuse. Pensez à préparer votre vin à l'avance, 1 heures d’aération en carafe sera nécessaire pour révéler tous les arômes de cette pure merveille. Un vin qui promet de longues années de garde.
DESCRIPTION
Meursault « Clos de la Barre » 2018, Domaine des Comtes Lafon
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault
- Domaine : Comtes Lafon
- Climat : Clos de la Barre
- Millésime : 2018
- Viticulture : Biodynamique
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample, racé et minéral
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Potentiel de garde : 10 à 12 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe or pâle. Le nez est complexe avec des senteurs de fleurs blanches, noisette, fruits blancs bien mûrs, sur la poire, la pomme et la pêche, une touche de fruit de la passion, avec une légère une nuance de miel. La bouche est d'un équilibre magistral. Volume texturé, chair savoureuse des fruits blancs et jaunes, une acidité stimulante, parfaitement intégrée dans une matière concentrée et fluide, une finale épicée, avec une dimension caillouteuse et de fins amers de zestes.
Spécificités
Appellation
Meursault
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
Selon les cuvées et les millésimes, de 18 à 22 mois d’élevage
Notations
R. Parker 90-92/100
Vinification
En fûts de chêne de plusieurs vins
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