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Meursault 1er Cru « Perrières » 2021 – 75cl

Côte de Beaune, Vincent Latour

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de Saint Pierre et asperges vertes

220,00 

5 en stock

Plus que 5 !

Le mot de notre sommelier

Ce Meursault Perrières est incontestablement un des meilleurs crus du village. Il est doté d'une puissance et d'une minéralité d'une grande intensité. Je lui prédis un énorme potentiel pour les années à venir !

DESCRIPTION

Meursault 1er Cru « Perrières » 2021, Domaine Vincent Latour
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Meursault 1er Cru
  • Domaine : Domaine Vincent Latour
  • Climat : Perrières
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
  • Potentiel de garde : 15 ans à +
  • Accords mets-vin : Poisson, Crustacé, Viande blanche, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle robe couleur Or brillante. Le nez est fumé avec des notes de miel et de pierre à fusil. La bouche est puissante et d'une très grande minéralité. Avec des saveurs de noisette grillées, citron confit et fruits à chaire jaune, la finale est extrêmement longue.

Spécificités

Appellation

Meursault 1er Cru

Conduite du vignoble

Lutte raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire

Elevage

Elevage sur lies fines pendant 12 mois et 4 mois en cuve

Vinification

Pressurage en vendanges entières, fermentation en fûts de chênes (50 % de fûts neufs)

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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