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Magnum Volnay 1er Cru « Les Champans » 2020 – 150cl

Domaine De Montille
bio , biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

15/17° C

ACCORDS METS & VINS

Daube à la niçoise

328,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Comme son nom l'indique, Les Champans viennent de l’association de deux mots « champ » et « pans » traduisant la pente. Le 1er cru Champans est un terroir de coteaux. Toujours de très belles maturités, un Cru emblématique de Volnay qui nous offre un vin avec beaucoup de profondeur.

DESCRIPTION

Vin Rouge, Magnum Volnay 1er Cru « Les Champans » 2020, Domaine De Montille
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Volnay 1er Cru
  • Domaine : De Montille
  • Climat : Les Champans
  • Vin Bio et en Biodynamie
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 15/17° C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage

 

DÉGUSTATION

En Champans donne un grand vin vibrant, sur les fruits rouges frais et d'une structure tannique assez dense, mais sans rigidité. La bouche est ample, structurée et d'une grande élégance.

Spécificités

Appellation

Volnay 1er Cru

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100% Pinot Noir

Sol

Partie haute de la parcelle, pente calcaire avec sol brun clair

Elevage

En futs neufs à 30%

Vinification

50% de vendanges entières

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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