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Magnum Saint-Joseph Rouge « Le Berceau » 2021 – 150cl

Domaine Bernard Gripa

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de bœuf à la truffe noire

121,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Fabrice Gripa est un homme sincère, de partage. C’est un amoureux du vin, un épicurien et toute cette philosophie se retrouve dans ses vins. Le Berceau exprime sans détour la supériorité des très vieilles vignes de Syrah sur ce terroir de purs granits. Le nom de Berceau vient du fait que les vignes soient sur le « Berceau » de l'appellation. Appréciable dès maintenant, je vous conseille de le laisser se reposer pendant un minimum 2 ans en cave pour profiter pleinement de tous ses arômes.

DESCRIPTION

Magnum Saint-Joseph « Le Berceau », Domaine Bernard Gripa 2021
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Domaine : Bernard Gripa
  • Cuvée : Le Berceau
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Syrah
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Cuisine du monde, Fromage

 

DÉGUSTATION

Robe pourpre sombre. Le nez est complexe, marqué par les arômes de cerise, de fruits noirs et bleus, de myrtille avec des parfums d’olive noire et de fleurs séchées. La bouche est puissante et charpentée avec des tanins puissants mais fondus avec une belle minéralité. On apprécie les saveurs de mûre, de liqueur de cerise et de pain d’épices. La finale est d'une longueur insolente sur des nuances fumées.

Spécificités

Appellation

Saint-Joseph

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Syrah

Sol

Terroir de purs granits

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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