Magnum Pouilly-Fuissé « Le haut de la Roche » 2023 – 150cl

Domaine Gilles Morat

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Pavé de lieu Jaune au lard fumé croustillant, huile de cerfeuil

85,00 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Un Pouilly-Fuissé qui sera le partenaire idéal pour accompagner vos plus beaux poissons. Un vin d'une très belle énergie.

DESCRIPTION

Magnum Pouilly-Fuisse « Le haut de la Roche » 2023, Gilles Morat

Régions : Bourgogne
Appellation : Pouilly-Fuissé
Domaine : Gilles Morat
Climat : Le haut de la Roche
Millésime : 2023
Couleur : Vin Blanc
Viticulture : Biologique
Arômes / Profil : Vin Blanc sec, vif et minéral
Contenance : Magnum 150cl
Cépages : Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 11/13° C
Potentiel de garde : 5 à 7 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Au nez, ce Pouilly-Fuissé s'ouvre sur des arômes de fruits à chair blanche, de touches florales et de nuances minérales. En bouche, l'attaque est vive et fraiche avec une texture soyeuse et une belle rondeur. Les saveurs fruitées sont soutenues par une fine minéralité et des notes de noisette.