, 
POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans
SERVICE
16° C
ACCORDS METS & VINS
Magret de canard, jus au poivre vert, mousseline légumes d'été
31,90 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Cette cuvée est issue de très jeunes Syrah qui donne un très faible rendement. La concentration et la fougue de la jeunesse nous donnent un jus profond et digeste.
DESCRIPTION
Vin Rouge, Magnum Pays d’Hérault « XB » 2022, La Terrasse d’Elise
- Régions : Languedoc
- Appellation : Pays d’Hérault
- Domaine : La Terrasse d’Elise
- Cuvée : XB
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant et généreux
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Syrah
- Température de service : Vin à servir à 16° C
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Gibier
DÉGUSTATION
Voilà un très beau jus qui s’ouvre instantanément sur une aromatique fraîche et épicée à souhait : violette, poivre noir, cerise… C’est toute la fougue d’une jeune Syrah qui s’exprime sans retenue. La bouche très élancée est taillée en demi-corps. Tanins très fins, beaucoup de juteux et une persistance redoutable.
Spécificités
Appellation
Pays d'Hérault
Conduite du vignoble
Philosophie Bio et Biodynamique
Assemblage
100% Syrah
Sol
Pauvres composés d'argiles et de galets roulés
Elevage
6 mois en cuves
Vinification
Fermentation en cuves avec levures indigènes, peu extrait
Vous pourriez aussi aimer...
Produits similaires
-
Pays d’Hérault « Le Pigeonnier » 2021 – 75cl
22,90 € Languedoc | Rouge
La Terrasse d'Elise
22,90 €Ajouter -
Jéroboam Terrasses du Larzac Rouge « Saint Sylvestre » 2020 – 300cl
169,00 € Languedoc | Rouge
Domaine Saint Sylvestre
169,00 €Ajouter -
Magnum Terrasses du Larzac Rouge « Saint Sylvestre » 2020 – 150cl
74,90 € Languedoc | Rouge
Domaine Saint Sylvestre
74,90 €Ajouter -
Terrasses du Larzac Rouge « Saint Sylvestre » 2020 – 75cl
34,90 € Languedoc | Rouge
Domaine Saint Sylvestre
34,90 €Ajouter
100% des vins en stock
Livraison sécurisée,
rapide et soignée
Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables
Paiement
100% sécurisé
Service client
à votre écoute
