Magnum Louis Roederer Vintage 2013 – 150cl

Champagne, Roederer

2013 Magnum 2015

POTENTIEL DE GARDE

8 ans à +

SERVICE

10° C

ACCORDS METS & VINS

Apéritif, Foie gras

159,00 €

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Le mot de notre sommelier

C’est toute la puissance et la maturité du Pinot noir de Verzy qui est recherchée ici : matière concentrée, notes végétales fraîches et épicées tirant sur le gingembre. Ce terroir particulier de Pinots noirs de Verzy, associé à une forte proportion d’élevage traditionnel en foudres de chêne français, révèle une pléiade de saveurs fumées, épicées, minérales s’appuyant sur la fraîcheur végétale pour donner des allures très gastronomiques. Compagnon idéal pour l'apéritif, il peut également accompagner tout un repas.

DESCRIPTION

Magnum Louis Roederer Vintage 2013, Louis Roederer

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Louis Roederer
Cuvée : Louis Roederer Vintage
Millésime : 2013
Type de Champagne : Brut
Contenance : Magnum 150cl
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
Température de service : Vin à servir à 10° C
Potentiel de garde : 8 ans à +
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité

DÉGUSTATION

La robe est d’une belle teinte jaune dorée à l'effervescence délicate et vive. Le nez est fruité (fruits du verger, pomme, poire) L’aération dévoile des arômes d’agrumes presque confits ainsi que des fragrances de fruits rouges acidulés (groseille). La bouche est vive, riche et marquée par d’intenses notes fruitées.