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Magnum Château Cos d’Estournel 2010 – 150cl

2ème Grand Cru Classé, Saint-Estèphe

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Selle d'agneau confite, oignons nouveaux et jus au foin

550,00 

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Le mot de notre sommelier

Le Chateau Cos d'Estournel 2010 est tout simplement un vin d'une grande classe et d'une remarquable complexité. Un flacon que vous pouvez encore garder facilement 10 ans.

DESCRIPTION

Magnum Château Cos d’Estournel 2010
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estephe
  • Domaine : Château Cos d’Estournel
  • Millésime : 2010
  • Classement : 2ème Grand Cru Classé
  • Couleur : Rouge
  • Contenance : Magnum 150cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Température de service : 16-18°C
  • Arômes / Profil du vin : Rouge, Compelxe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Barbecue, Viande rouge, Gibier, Viande blanche

DÉGUSTATION

Ce vin se présente avec un rouge profond. Le nez s'exprime tout en puissance et complexité sur des arômes de fruits noirs, d'épices, de tabac et de réglisse. La bouche se déploie avec une jolie texture veloutée et une belle concentration, où l'on retrouve les fruits noirs et des nuances d'épices douces. La finale est longue et persistante.

Spécificités

Appellation

Saint-Estèphe

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Elevage

18 mois en barrique de chêne merrain, 80% de barriques neuves

Notations

R. Parker 99+/100 J. Robinson 16++/20 W. Spectator 97/100 J. Suckling 98/100

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