Les Murgiers Brut Nature Vendange 2021 – 75cl
Champagne, Francis Boulard


POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans

SERVICE
10° C

ACCORDS METS & VINS
A l'apéritif, Culatelllo et Pata Negra
45,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un champagne Brut Nature sans aucun dosage. Un champagne sincere et de caractère. C'est une cuvée vive, gourmande et droite, à réserver aux amateurs !
DESCRIPTION
Les Murgiers Brut Nature Vendange 2021, Francis Boulard & Fille
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Francis Boulard & Fille
- Cuvée : Les Murgiers
- Millésime : 2021
- Viticulture : Biologique
- Type de Champagne : Brut Nature
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10° C
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Une robe jaune dorée aux reflets or. Le nez est fin et délicat, sur des arômes de fleurs d’acacia. Des notes iodées nous donnent une touche de fraîcheur très plaisante. La bouche est ample et expressive avec des notes de fleurs blanches et de fruits blancs bien mûrs.
Spécificités
Appellation
Champagne
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
50% Meunier, 31% Chardonnay, 19% Pinot Noir
Sol
Argileux et calcaire de la Vallée de la Marne et du Massif de St Thierry
Elevage
Elevé en barriques, un bâtonnage des lies fines est réalisé tous les 10/12 jours
Notations
R. Parker 92/100
Vinification
En petit fûts de chêne et demi-muids, levures naturelles indigènes
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