La Croix Ducru-Beaucaillou 2021 – 75cl
2nd Vin du Château Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien
POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Entrecôte Black Angus sur la braise
47,90 €
30 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Une cuvée « de haute volée » La Croix Ducru-Beaucaillou offre une vision unique du terroir de Saint-Julien. Elle est produite à partir d’une sélection parcellaire des vignes du Château Ducru-Beaucaillou, situées à l’est de la propriété.
DESCRIPTION
La Croix Ducru-Beaucaillou 2021
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : La Croix Ducru-Beaucaillou
- Millésime : 2021
- Classement : 2nd vin du Château Ducru-Beaucaillou
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Viande Blanche, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est d’une belle couleur rubis profond. Le nez dévoile des notes fruitées de fruits noirs, de cassis, de mûre et de cerises noires) ainsi que des arômes de cacao. La bouche est corsée, équilibrée avec une expression fruitée ainsi qu’une belle acidité. La finale est persistante.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
64% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 4% Petit Verdot
Sol
Graves profonde
Elevage
12 mois en barriques bordelaises de chêne français dont 60% de bois neuf, 40% en fûts d’un vin
Notations
R. Parker 90-92/100 J. Suckling 93-94/100 J. Robinson 16,5/20
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