POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Pavé de boeuf sauce poivre vert
13,90 €
24 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Un millésime 2017 sur ce second vin de Potensac qui nous surprend encore. Un magnifique rapport qualité/prix sur ce millésime décalé. Vous allez vous régaler !
DESCRIPTION
La Chapelle de Potensac 2017
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Médoc
- Domaine : La Chapelle de Potensac
- Millésime : 2017
- Classement : 2nd vin du Château Potensac
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge fruité, boisé et épicé
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande Blanche, Champignon, Barbecue, Fromage
DÉGUSTATION
Un nez exprimant des fruits rouges sucrés avec des nuances délicates d'épices. La bouche est veloutée avec une belle expression du fruit ainsi qu'une jolie petite acidité qui donne de la profondeur au vin.
Spécificités
Appellation
Médoc
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
72% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc
Sol
Graveleux et argilo-calcaire
Elevage
12 à 16 mois en barriques de chêne merrain dont 30% neuves
Notations
J. Suckling 89/100 J. Robinson 16/20
Vinification
Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle de 15 à 18 jours
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