Krug « Clos d’Ambonnay » 1998 – 75cl

Champagne, Krug

1996 1998 2006

POTENTIEL DE GARDE

15 ans

SERVICE

9/12° C

ACCORDS METS & VINS

Fruit de mer, Sushis

3350,00 €

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Le mot de notre sommelier

Le Clos d'Ambonnay est issu d’un terroir remarquable, cette minuscule parcelle close de 0,68 hectare est située au cœur d’Ambonnay. Après 12 ans à vieillir dans les Caves de Krug, il révèle une finesse extraordinaire. Un Clos d’Ambonnay 1998 tendu et expressif. L'incroyable intensité de ce vin se fond parfaitement dans sa finale unique. Il possède un très bon potentiel de garde.

DESCRIPTION

Krug « Clos d’Ambonnay » 1998, Krug

Régions : Champagne
Appellation : Champagne
Domaine : Krug
Cuvée : Clos d’Ambonnay
Millésime : 1998
Type de Champagne : Brut
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 9/12° C
Potentiel de garde : 15 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité

DÉGUSTATION

Une belle robe dorée d'une belle intensité avec des reflets couleur cuivre. Le nez dégage des senteurs de caramel au lait, de sucre d'orge, de pain grillé, de cassis, de confiture de fruits rouges et de gelée de fruits. En bouche, il laisse ressortir des saveurs de fruits sauvages, de tarte tatin, de brioche, de groseille et de réglisse.