POTENTIEL DE GARDE
2 à 3 ans
SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Pizzas, charcuteries, plateau de fromages
10,90 €
17 en stock
Plus que 17 !Le mot de notre sommelier
Un 100 % Corvina, cépage roi des vins de Vénétie. Un vin rouge qui est l'incarnation du vin plaisir ! C'est le moment de montrer si vous avez une âme de cuisinier italien.
DESCRIPTION
Verona « Corvina » Collezione La Scuola Nel Vigneto 2019, Cantina Valpolicella Negrar
- Régions : Italie
- Appellation : IGT Verona Corvina
- Domaine : Cantina Valpolicella Negrar
- Cuvée : « Corvina » Collezione La Scuola Nel Vigneto
- Millésime : 2019
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Corvina
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Potentiel de garde : 2 à 3 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande Blanche, Charcuterie, Fromage, Volaille
DÉGUSTATION
Une robe rouge grenat. Le nez est sur les fruits frais, la fraise écrasée et le poivre blanc. La bouche est plaisante, une matière souple et un touché caressant avec une finale marqué par le fruit.
Spécificités
Appellation
IGT Verona Corvina
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Corvina
Sol
Très varié, du calcaire à l'argile
Elevage
Cuve Inox
Vinification
Vendange manuelle
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