Hermitage Rouge « Louis & Aimé » 2006 – 75cl

Domaine des Martinelles

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Epaule d'agneau confite, jus à la sauge et pommes de terre lardées

83,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Une cuvée parcellaire magnifique qui provient d'une parcelle située dans le fameux secteur de La Chapelle. Quand j'ai dégusté ce vin avec le vigneron Thomas Fayolle, j'ai été grandement surpris par la solidité de cette cuvée après presque 20 ans.

DESCRIPTION

Hermitage « Louis & Aimé » 2006, Domaine des Martinelles

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Hermitage
Domaine : Domaine des Martinelles
Cuvée : Louis & Aimé
Millésime : 2006
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge puissant et généreux
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, plats en sauce, plats épicés

DÉGUSTATION

Une robe rouge profond. Le nez expose des arômes de fruits noirs, de tapenade, de fumé et d'épices. La bouche est ample et voluptueuse aux tannins soyeux. Des saveurs de sous-bois, de crème de mûres et de tonka s'étirent sur une finale longue et équilibrée.