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Hermitage Blanc « Domaine des Tourettes » 2017 – 75cl

Delas Frères

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

10/13° C

ACCORDS METS & VINS

Poissons grillées, Tajine de poisson aux agrumes

56,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Domaine des Tourettes est un Hermitage splendide avec un équilibre remarquable. Le millésime 2017 est propice aux arômes tropicaux et aux zestes de citron vert. Un vin prêt à boire avec un potentiel de garde de 10 ans !

DESCRIPTION

Hermitage « Domaine des Tourettes » 2017, Delas
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Hermitage
  • Domaine : Delas
  • Domaine des Tourettes
  • Millésime : 2017
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Marsanne
  • Température de service : Vin à servir à 10/13° C
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Apéritif, Charcuterie, Poisson, Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est jaune or. Le nez du vin est soutenu sur des notes d’ananas, de miel, de fleurs blanches et de poivre blanc. En bouche, le vin est riche et crémeux, avec une acidité fraîche de zestes d’agrumes et une finale persistante. Très beau potentiel de garde.

Spécificités

Appellation

Hermitage

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

90% Marsanne, 10% Roussanne

Sol

Arènes granitiques recouvertes de micaschistes et de gneiss, mais aussi de plages de cailloux ronds alluvionnaires

Elevage

9 à 12 mois sur lies avec bâtonnages réguliers

Notations

R. Parker 94/100

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