Hautes Côtes de Nuits 2022 – 75cl
Côte de Nuits, Domaine Berthaut-Gerbet
POTENTIEL DE GARDE
4 à 6 ans
SERVICE
16° C
ACCORDS METS & VINS
Côtes de porc et lard fumé
24,95 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un pinot noir d'un joli raffinement. C'est pour moi l'un de nos meilleurs prix/plaisir en Bourgogne. Que du bonheur !
DESCRIPTION
Hautes Côtes de Nuits 2022, Domaine Berthaut-Gerbet
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Hautes Côtes de Nuits
- Domaine : Berthaut-Gerbet
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge élégant et fruité
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16° C
- Potentiel de garde : 4 à 6 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe rouge rubis. Le nez présente une belle fraîcheur avec des notes de framboise, de cerise et de violette. La bouche est élégante et pleine de finesse. Les tanins sont suaves, le fruité est gourmand avec une acidité aux nuances d'orange sanguine.
Spécificités
Appellation
Hautes Côtes de Nuits
Conduite du vignoble
Philosophie Bio
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
Elevage 10 mois en fût, 0 % neuf
Vinification
Préfermentaire à froid en cuve béton, 1 à 2 remontages par jour, pigeages en fin de fermentation
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