Gevrey-Chambertin « Ostrea » 2023 – 75cl
Gevrey-Chambertin, Jean Trapet Père & Fils
, 
POTENTIEL DE GARDE
8 à 10 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de canard, jus aux airelles et pommes de terre grenailles
83,90 €
42 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Ostrea est l'une des cuvées phare du Domaine Trapet. Un Gevrey-Chambertin à la fois concentré et aérien qui saura vous séduire.
DESCRIPTION
Gevrey-Chambertin « Ostrea » 2023, Domaine Jean Trapet Père & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Gevrey-Chambertin
- Domaine : Jean Trapet Père & Fils
- Cuvée : Ostrea
- Viticulture : Biodynamique
- Millésime : 2023
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 8 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Une belle robe rubis. Le nez expose des arômes intenses de cassis, de mûre, de moka et de violette. En bouche, le vin se présente avec une jolie concentration et une approche juteuse aux saveurs de cerise et d'épice.
Spécificités
Appellation
Gevrey-Chambertin
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argilo-calcaire
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