Gevrey-Chambertin « Clos de Combes » 2022 – 75cl
Gevrey-Chambertin, Domaine Drouhin-Laroze
POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de canard grillé, risotto de panais et pesto d'orties
96,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Située au coeur du village de Gevrey-Chambertin, cette parcelle de 2 hectares du Clos de Combes nous offre un vin généreux à la trame précise. Un sublime Gevrey-Chambertin Village qu'il faudra carafer 1h dans sa jeunesse.
DESCRIPTION
Gevrey-Chambertin « Clos de Combes » 2022, Domaine Drouhin-Laroze
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Gevrey-Chambertin
- Domaine : Drouhin-Laroze
- Cuvée : Clos de Combes
- Viticulture : Raisonnée
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Le vin est expressif au nez avec des odeurs franches de fleurs, de fruits rouges et d'épices. La bouche est suave et élégante avec une vivacité présente. La finale est saline et nous laisse entrevoir une belle longueur digeste surplombée de notes d'épices douces.
Spécificités
Appellation
Gevrey Chambertin
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Calcaires à entroques, calcaires de comblanchien, cailloutis de cônes
Elevage
En fûts de chêne d'un vin
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