Ermitage Blanc “Ex Voto” 2022 – 75cl
Domaine E. Guigal

POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +

SERVICE
16/18° C

ACCORDS METS & VINS
Turbot rôti aux gingembre
205,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
J'ai rarement dégusté un Hermitage blanc avec une telle intensité. Sublime !
DESCRIPTION
Ermitage Blanc “Ex Voto” 2022, E. Guigal
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Ermitage
- Domaine : E. Guigal
- Millésime : 2022
- Cuvée : Ex Voto
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Marsanne, Roussanne
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe, charnue et fruité
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Poisson nobles, Viande blanche, Champignon, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe jaune paille brillante. Le nez exhale les fleurs blanches, le miel d'acacia et de pêche. En bouche, ce nectar présente une belle richesse s'exprimant sur un fruit charnu et une longueur minérale.
Spécificités
Appellation
Hermitage
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
90% Marsanne et 10% Roussanne
Elevage
Le vin est élevé pendant 30 mois environ en fûts de chêne neufs
Vinification
Vinifié exclusivement en petits fûts de chêne neufs. Fermentations malolactiques à 100%
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