Echezeaux Grand Cru « Les Loachausses » 2022 – 75cl
Côte de Nuit, Domaine Anne Gros

POTENTIEL DE GARDE
15 ans +

SERVICE
14/16° C

ACCORDS METS & VINS
Pigeonneau cuit sur le coffre, truffes noires, chapelure de pains grillés et jus corsé
275,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Un cru dans un Grand Crus. Nous sommes sous le charme d'avoir une telle densité et complexité au coeur d'Echezeaux, avec la finesse d'Anne Gros. Une bouteille qu'il faudra attendre quelques années en cave.
DESCRIPTION
Echezeaux Grand Cru « Les Loachausses » 2022, Domaine Anne Gros
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Echezeaux Grand Cru
- Domaine : Anne Gros
- Millésime : 2022
- Climat : Les Loachausses
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge ample, fruité et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une couleur rouge sombre. Le nez développe un bouquet complexe de fruits noirs, d'épices, de cuirs et des nuances de fumé. La bouche révèle un jus dense et concentré aux tanins solides. L'ensemble est tenu par une minéralité franche. Une finale longue et légèrement poivrée.
Spécificités
Appellation
Echezeaux Grand Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Calcaire composé de terre brune, profonde, caillouteuse et parsemée de petits fossiles
Elevage
12 mois en fûts de 500 litres dont environ 80% de fûts neufs
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