Echezeaux Grand Cru 2006 – 75cl
Echezeaux Grand Cru, Domaine Gérard Mugneret
POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Poitrine de pigeon farci au foie gras, cèpes et artichaut poivrade
605,00 €
1 en stock
Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Avec un mois de Juillet chaud et un mois d'Août frais, ce millésime 2006 apporte un bel équilibre à cet Echezeaux Grand Cru.
DESCRIPTION
Echezeaux Grand Cru 2006, Domaine Gérard Mugneret
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Echezeaux Grand Cru
- Domaine : Gérard Mugneret
- Millésime : 2006
- Viticulture : Philosophie Biologique
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge ample, fruité et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une couleur rubis profonde. Le nez nous exprime des parfums de marmelade de mûres, de cerise, de fleurs séchées et de sous bois. La bouche a une texture charnue et gourmande où une fine acidité nous accompagne jusqu'à la finale.
Spécificités
Appellation
Echezeaux
Conduite du vignoble
Biologique, esprit Biodynamique
Assemblage
100% Pinot noir
Sol
Argilo-calcaires
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