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DESCRIPTION
Vin Rouge, Saint-Joseph « Vignes de l’Hospices » 2015, E. Guigal
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Saint-Joseph
- Domaine : E. Guigal
- Cuvée Vignes de l’Hospices
- Millésime : 2015
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Syrah
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge complexe, puissant et racé
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Cuisine du Monde
Le Domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. Tous deux développent un style unique. Des vendanges irréprochables avec un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Le domaine Guigal exploite également une activité de négoce. Les volumes sont plus conséquents sans pour toutefois négliger la qualité et la régularité des vins. Toujours dans l’objectif de la qualité et de l’excellence le Domaine GUIGAL depuis 2003, s’est lancé dans une belle aventure : la Tonnellerie. Les vins de la Maison sont ainsi élevés dans des fûts en chêne de haute futaie et de grains fins, provenant des plus grandes forêts de France.
DÉGUSTATION
Spécificités
Appellation
Conduite du vignoble
Assemblage
Sol
Elevage
Notations
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