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Saint-Joseph « Parady » 2019 – 75cl

Domaine Bernard Gripa

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de Bœuf, charcuteries

43,90 

4 en stock

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Le mot de notre sommelier

Fabrice Gripa est un homme sincère, de partage. C’est un amoureux du vin, un épicurien et toute cette philosophie se retrouve dans ses vins. 2019 est clairement prêt à boire ! Un pur bonheur. La cuvée est produite sur le lieu-dit Paradis à Mauves. A servir sur une belle côte de bœuf.

DESCRIPTION

Saint-Joseph « Parady », Domaine Bernard Gripa 2019
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Domaine : Bernard Gripa
  • Cuvée : Parady
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Syrah
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge charnu et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Robe rouge rubis aux reflets violacés marqués. Le nez est sur les fruits rouges compotés et le poivre noir, il est séducteur et gourmand. La bouche est équilibrée, elle combine tanins élégants et cerise charnu.

Spécificités

Appellation

Saint-Joseph

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Syrah

Sol

Terroir de purs granits

Elevage

24 mois d'élevage en fûts et demi-muids

100% des vins en stock

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