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Valpolicella Classico 2020 – 75cl

Valpolicella Classico, Domìni Veneti

POTENTIEL DE GARDE

2 à 3 ans

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Plats de pâtes, viandes et fromages affinés

Original price was: 14,90 €.Current price is: 13,55 €.

65 en stock

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Le mot de notre sommelier

Ce Valpolicella DOC Classico incarne l'âme authentique du terroir dont il est issu. Un vin velouté et équilibré en tanins, avec des arômes de fruits rouges, de vigne et d'épices. La finale est de bonne persistance et nous laisse en bouche une sensation juteuse qui appelle un autre verre. Décidément un vin à partager à deux avec des plats italiens à base de tomates.

DESCRIPTION

Valpolicella Classico 2020, Domìni Veneti
  • Régions : Italie
  • Appellation : DOC Valpolicella
  • Domaine : Domìni Veneti
  • Cuvée : Valpolicella Classico
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et fruité
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Corvina , Corvinone, Rondinella, autres cépages rouges
  • Température de service : Vin à servir à 14/16° C
  • Potentiel de garde : 2 à 3 ans
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Viande Blanche, Volaille, Barbecue, Fromage,

 

DÉGUSTATION

Sa couleur framboise est particulièrement agréable à regarder et son nez vous plonge dans le romantisme italien : des fleurs rouges comme la pivoine et la rose, des cerises juteuses, des framboises, mais aussi des herbes aromatiques fraîches. En bouche, le vin se montre souple, délicat avec toujours une grande intensité et des arômes charmeurs.

Spécificités

Appellation

DOC Valpolicella

Conduite du vignoble

Raisonnée

Sol

60% Corvina , 15% Corvinone, 15% Rondinella, 10% autres cépages rouges

Elevage

En cuve inox

100% des vins en stock

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