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Crozes-Hermitage « Circé » 2020 – 75cl

Domaine Betton

POTENTIEL DE GARDE

3 à 7 ans

SERVICE

10/13° C

ACCORDS METS & VINS

Noix de Saint-Jacques à la crème d'échalote

34,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Ce Crozes-Hermitage peut s'inviter à votre table de l'apéritif jusqu'au fromage ! Tel Circé dans la mythologie, cette cuvée ravive le cœur, les sens et l’esprit. Attention à ne pas le servir trop frais pour profiter de tout ses arômes.

DESCRIPTION

Crozes-Hermitage « Circé » 2019, Domaine Betton
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Crozes-Hermitage
  • Domaine : Domaine Betton
  • Cuvée : Circé
  • Millésime : 2019
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Conventionnelle
  • Cépages : Marsanne
  • Température de service : Vin à servir à 10/13° C
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 3 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Apéritif, Charcuterie, Poisson, Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est jaune or. Le nez du vin est frais ! Marqué par des arômes d'agrume, un côté floral avec de l'acacia et fleurs de citronnier. La bouche est légèrement épicée avec un poivre blanc assez subtil, une belle persistance d'agrume en finale.

Spécificités

Appellation

Crozes-Hermitage

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100% Marsanne

Sol

parcelle de loess sur le terroir de l’Homme en bordure de l’appelation Hermitage

Elevage

50% en barriques et 50% en cuves

100% des vins en stock

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