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Crozes-Hermitage Blanc 2022 – 75cl

Domaine des Martinelles

POTENTIEL DE GARDE

2 à 4 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Terrine de poisson à l'oseille

16,15 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Une appellation que l'on déguste peu en blanc. Quel plaisir ! Un Crozes à la fois gourmand, digeste et croquant, il rafraîchira vos soirées d'été.

DESCRIPTION

Crozes-Hermitage 2022, Domaine des Martinelles
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Crozes-Hermitage
  • Domaine : Domaine des Martinelles
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Marsanne – Roussanne
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec, souple et fruité
  • Potentiel de garde : 2 à 4 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Apéritif, Charcuterie, Poisson, Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe jaune clair. Le nez s'exprime sur des arômes fruitée intense, marqué par des notes de pêche blanche. La bouche est tendre avec une belle harmonie entre vivacité et fraîcheur.

Spécificités

Appellation

Crozes-Hermitage

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

Marsanne - Roussanne

Sol

Constitués de loess et d'argile blanche, le kaolin

Elevage

Sur lies fines en demi-muids sur une durée de 6 à 12 mois

Vinification

Pressurage vendange entière à l'aide d'un pressoir pneumatique (système à membrane). Débourbage (clarification des jus) en cuve avec action du froid. Fermentation des jus en demi-muids (fûts de chêne de 550 l) avec maîtrise des températures entre 17°C et 20°C

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