Côte-Rôtie « La Landonne » 2020 – 75cl
Delas Frères
POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de boeuf Partenaise, cèpes rôtis et jus cynorhodon
195,00 €
6 en stock
Plus que 6 !Le mot de notre sommelier
Ce vin n'est élaboré que lors des très grandes années. Toujours moins de 2 500 bouteilles !
DESCRIPTION
Côte-Rôtie « La Landonne » 2020, Delas
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Côte-Rôtie
- Domaine : Delas
- Cuvée : La Landonne
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Syrah, Viognier
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille
DÉGUSTATION
La robe est intense avec des reflets violine. Le nez est complexe et profond avec des arômes fruités soutenus par des notes de réglisse et de torréfaction. La bouche présente une structure tannique dense et soyeuse. L'ensemble est ample et généreux.
Spécificités
Appellation
Côte-Rôtie
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Syrah
Sol
Terrasses en micaschistes ferreux, gneiss et de granit
Elevage
14 à 16 mois en pièces de chêne neuves ou d'un vin
Notations
R. Parker 92-94/100 J. Suckling 96/100 J. Robinson 17+/20
Vinification
Traditionnelle, en cuves béton ouvertes, avec une phase de macération pré-fermentaire à froid.
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