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Côte-Rôtie « La Belle Hélène » 2020 – 75cl

Stéphane Ogier

POTENTIEL DE GARDE

15 à 20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Lièvre à la royale, coulemelle farcie et jus à la truffe

380,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

C'est sans nul doute la cuvée iconique du domaine Ogier. C'est toujours un plaisir et un régal de déguster cette cuvée. Laissez-la quelques années en cave et vous ne serez pas déçu.

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « La Belle Hélène » 2020, Stéphane Ogier
  • Régions : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côte-Rôtie
  • Domaine : Stéphane Ogier
  • Cuvée : La Belle Hélène
  • Viticulture : Raisonnée
  • Millésime : 2020
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Syrah
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge puissant, boisé et épicé
  • Potentiel de garde : 15 à 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon

DÉGUSTATION

Le nez est intense aux arômes de fruits noirs, de réglisse et de fumée. La bouche est généreuse avec une structure dense et des tanins suaves. La finale est incroyable, tenue par une minéralité.

Spécificités

Appellation

Côte-Rôtie

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Syrah

Sol

Complexes de micaschistes riches en oxyde de fer et en manganèse

Elevage

18 à 24 mois en fûts

Vinification

Traditionnelle en vendanges entières, macération pré-fermentaire puis fermentation avec levures indigènes en cuves thermo-régulées

100% des vins en stock

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