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Côte-Rôtie « Champin le Seigneur » 2020 – 75cl

Domaine Gerin

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16° C

ACCORDS METS & VINS

Côte de Bœuf Angus maturée, légumes rôtis

49,90 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Champin le Seigneur est la cuvée porte-drapeau des Côte-Rôtie du domaine Gerin, mais il n’en reste pas moins un grand vin. On peut l'apprécier dans sa jeunesse ou le laissez vieillir sagement. Une très belle Syrah à l’équilibre parfait et l’aromatique gourmande ! Dans la jeunesse carafez le vin et servez-le un peu frais.

DESCRIPTION

Côte-Rôtie « Champin le Seigneur » 2020

La famille GERIN est installée au cœur du vignoble de la Côte-Rôtie dans le village d’Ampuis depuis 6 générations. Ce vignoble, situé à 30km au sud de Lyon, est l’appellation la plus au nord de la Vallée du Rhône et aussi l’une des plus petites avec environ 320 hectares.

Le domaine produits des vins tanniques, puissants, soyeux et élégants du en parties à l’ influence du climat continental et méditerranéen. Le cépage roi la « Syrah » est parfois assemblé au Viognier pour donner plus de finesse aux vins. L’histoire commence par l’achat d’une parcelle en Côte-Rôtie, symbole de la création du Domaine Jean-Michel GERIN, fondé en 1983.

C’est par la suite en 1987 que la première bouteille voit le jour, grâce à la reprise du domaine familial. Les vignes de Marcel GERIN et Alfred GERIN, grand-père et père. Elle se poursuit ensuite en 1988, avec la première vinification séparée du lieu-dit « Les Grandes Places », suivi en 1996 de « La Landonne ».

En 2003, débute la plantation du lieu-dit « La Viallière », sur les terres de Côte-Rôtie. Un travail gigantesque sur des pentes de 40% à presque 60%. C’est avec le millésime 2009, que les premières bouteilles voient le jour. Enfin, en 2018, le Lieu-dit Côte-Bodin est vinifié séparément pour la première fois. Ce terroir exceptionnel de Côte-Rôtie, planté il y a 30 ans par Jean-Michel, prend son envol !

Aujourd’hui :

Le domaine de la Vallée du Rhône s’étend sur près de 17 hectares, et les deux fils de la famille, Michaël et Alexis, ont encore des défis à relever, notamment la viticulture. La décision a donc été prise de commencer la conversion à l’agriculture biologique en 2020. Un nouveau défi dont le domaine prend toute la mesure. En bref, le domaine produit 4 appellations : Côte-Rôtie | Condrieu | Saint-Joseph | Vins de France

Côte-Rôtie « Champin le Seigneur » 2020

DÉGUSTATION

Une belle robe violette profonde. Le Nez est délicat, complexe et dévoile des arômes de fruits noirs, de cassis et de violette. En bouche le vin laisse apparaître des fruits rouges acidulés. La finale est épicée avec une note de bonbon à la violette, et fait preuve d’une excellente concentration.

Spécificités

Appellation

Côte-Rôtie

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

90% Syrah 10% Viognier

Sol

11 parcelles sur Côte Rôtie. Exposition Sud-Est

Elevage

50% de bois neuf, 25% de fûts d’un vin et 25% en fûts de 2 vins

Vinification

Égrappage à 100 %, suivi d'une macération pendant 3 semaines en cuve inox.

100% des vins en stock

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rapide et soignée

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et panachables

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    Champagne Brut Rosé 1er Cru
    Brut Rosé 1er Cru - 75cl
    1 X 29,95  = 29,95 
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    Château Branaire-Ducru 2000 - 75cl
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    Clos René 2019 Pomerol
    Clos René 2019 - 75cl
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    Lagavulin 8 ans Single Malt - 70cl
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    Carruades de Lafite
    Carruades de Lafite Rothschild 2015 - 75cl
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    Le Marquis de Calon-Ségur 2019
    Le Marquis de Calon-Ségur 2019 - 75cl
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    Blended Kensei - 70cl
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    Magnum Cheval des Andes 2010
    Magnum Cheval des Andes 2010 - 150cl
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    Meursault « Clos du Cromin » 2015
    Meursault « Clos du Cromin » 2015 - 75cl
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    Amour de Deutz 2006
    Amour de Deutz 2006 - 75cl
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    Lirac Tradition Blanc 2019
    Lirac « Tradition » Blanc 2019 - 75cl
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    Château Ducru-Beaucaillou 1986
    Château Ducru-Beaucaillou 1986 - 75cl
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    Château La Lagune 2009 - 75cl
    1 X 95,00  = 95,00 
    Candid Whisky Michel Couvreur
    Candid Whisky - 70cl
    3 X 104,90  = 314,70 
    Magnum Clos L'Hermitage 2018
    Magnum Clos L'Hermitage 2018 - 150cl
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    Lazo Chardonnay Undurraga 2020
    Lazo Chardonnay 2020 - 75cl
    2 X 9,55  = 19,10 
    Château Cos d'Estournel 1995 - Saint-Estèphe
    Château Cos d'Estournel 1995 - 75cl
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    Nuits-Saint-Georges Domaine Méo-Camuzet 2019
    Nuits-Saint-Georges 2019 - 75cl
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    Château La Roche Gaby 1993
    Château La Roche Gaby 1993 - 75cl
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    Montrachet Grand Cru 2013
    Montrachet Grand Cru 2013 - 75cl
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    Magnum Louis Roederer Rosé 2012 - 150cl
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    Château Pavie 2000
    Château Pavie 2000 - 75cl
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    Petrus 1982 - 75cl
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    Château l’Eglise-Clinet 2008 - 75 cl
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    Anjou Blanc En Chenin 2020
    Anjou Blanc « En Chenin » 2020 - 75cl
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    Cairanne Blanc 2020
    Cairanne Blanc 2020 - 75cl
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    Mercurey « Les Caudroyes » 2019 Domaine Mia
    Mercurey « Les Caudroyes » 2019 - 75cl
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    Barbaresco « Currà » 2016 - 75cl
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    La Croix Ducru-Beaucaillou 2019 - 75cl
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    Chambertin Grand Cru 2011 - 75cl
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    Château Sociando-Mallet 2017
    Château Sociando-Mallet 2017 - 75cl
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